Kolios Weingut

Kolios Weingut: Auf dem Weg zum Heiligen Kloster von Chrysorogiatissa

Sie finden das Kolios Weingut auf dem Weg zum Kloster Panagia Chrysorogiatissa. Es ist ein traditionelles Gebäude aus heimischem Stein, das die Leidenschaft des Besitzers Marios Kolios für Tradition und Werte widerspiegelt. Das Weingut begann im Jahr 1999 mit einer bescheidenen Produktion von ca. 70000 Flaschen und verwaltet heute ca. 400000 Flaschen jährlich.

Das Kolios Weingut ist ein beliebtes Ziel für Kenner und gelegentliche Touristen, da es eine freundliche, heimelige Atmosphäre bietet, in der die Gäste hauseigene Weine genießen können – am besten zusammen mit hausgemachten Mezze, die von Marios Frau zubereitet werden. Die Küche ist groß, professionell ausgestattet. Im Keller befindet sich ein Weinkeller mit einer Abfüllanlage. Die Weinberge sind nicht weit vom Weingut entfernt und bieten einen herrlichen Blick über das Ezousa-Tal. Sie können ihre Weine in vielen Geschäften auf der Insel finden, aber die Preise sind unschlagbar, wenn Sie direkt vom Kolios Weingut kaufen.

Einige der berühmtesten Weine des Kolios Weingutes umfassen den Persefoni Xynisteri 2016 Weißwein, ein beim zehnten zypriotischen Weinwettbewerb mit Gold ausgezeichneter trockener Wein; und die Kolios, Shiraz/Merlot-Mischung von 2010, ein trockener Rotwein, der beim gleichen Wettbewerb Gold erhielt – um nur die jüngsten Auszeichnungen zu erwähnen.